venres, 16 de setembro de 2016

Taller de iniciación ao cultivo de setas


22 de outubro de 16h a 20h prezo 20€
Lugar: Centro Social de Boiro

Parte teórica onde aprenderás a cultvar setas na casa de forma sencilla e coñecerás detalles da bioloxía dos hongos e como opter as semillas.
Parte práctica de sembra de tronco e outros  métodos de cultivo: pellets, borra de café, palla...nas árbores


TEMARIO da parte teórica:
- Una breve reseña histórica da fungicultura.
- Composión nutritiva ( + métodos de conservación).
- Propiedades  mediciñais
- Clasificación dos hongos (saprófitos, micorrícicos y parásitos).
- Morfología, partes dunha seta e reproducción.
- Factores de crecimento
- Obtención e multiplicación de micelio (pautas de limpeza, ventaxas, material, medios de cultivo, ...)
- Cómo obter micelio
- Fases xerais do cultivo ( substratos:  troncos,  palla, zuros  de  maíz, poda  de  viña, pellets,  borra  de  café,...;  tipos de substratos;  protección do substrato; incubación  e cosecha).

Para máis info:
Centro Social de Boiro
981842635
omix@boiro.org

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